6月5日，淘寶網發布新增《淘寶網抽檢標準（商用廚房電器）》公示通知，自2018年6月12日起新增“商用廚房電器”類商品的具體抽檢檢測項目。
淘寶網此次新增的商用廚電商品具體抽檢檢測項目所涉及的產品品類有商用蒸板柜、商用制冷展示柜、商用香腸/熱狗機、商用消毒柜、商用面條/軋面機、商用磨粉機、商用豆漿機、商用電磁爐、商用爆米花機、商用炸鍋、商用打蛋攪拌機、商用開水機、商用制冰機、商用冰激淋/甜筒/雪糕機、商用刨冰/碎冰/冰沙機等15個品類。
每個品類檢測的項目最少的有6個之多，最多的則有11個之多，其檢測依據/強制性標準是GB4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全》。
此次規則變更生效后，上述15類商用廚電只要有任意一項列入檢測范圍的檢測項目不合格，淘寶網即視為“嚴重違規：刪除商品+扣12分（B類）”。
淘寶網此次新增“商用廚房電器”類商品的抽檢檢測項目具體如下所示：
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