在美國,食品(pin)包裝(zhuang)材料所使(shi)用(yong)的物質被視為間接添加劑(ji)(ji),并被納入(ru)到食品(pin)添加劑(ji)(ji)安全(quan)監管(guan)法(fa)(fa)規(gui)體系中(zhong),所涉(she)及的主(zhu)要(yao)法(fa)(fa)規(gui)和政策(ce)有:
1.《聯邦規章法典》第21章(21 Chart,Code of Federal Regulation,CFR)
2. 美國聯(lian)邦食品(pin)藥(yao)品(pin)監督管理(li)局(ju)(FDA)制定(ding)的《符合性(xing)政(zheng)策指南(nan)》(Compliance Policy Guides,CPG)
3. 美國加州65 提案(U.S. California Proposition 65) 美國加利福尼(ni)亞州(zhou)1986 年頒(ban)布(bu)的《1986 年飲用(yong)水安全和毒(du)性物質執行法(fa)》,即《加州65 提案》。(SAFE DRINKINGWATER AND TOXIC ENFORCEMENT ACT OF 1986,Proposition 65) 。加州(zhou)65 提(ti)案目的(de)在于(yu)保護加州居民(min)及該州的(de)飲用水(shui)水(shui)源,使水(shui)源不(bu)含已知可能導(dao)致(zhi)癌癥、出(chu)生缺陷或其(qi)它生殖(zhi)發(fa)育危害物質。
其中(zhong),《聯邦規章法典(dian)》第21章為(wei)其食(shi)品接觸材料的重(zhong)點內容,其簡單的框架參見下圖(tu):
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